黒龍 仁左衛門
純米大吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)
Der gereifte Kokuryu Nizaemon Junmai Daiginjo gehört zu den wenigen, limitierten Kunstwerken des Braumeisters, gepresst nach der extravaganten sowie zeitintensiven Pressmethode Tobin-dori.
Frisch, knackig und herb im Bouquet, gefolgt von einer fruchtigen, aromatischen Präsenz im Gaumen. Ein lebendiges Trinkerlebnis, mit einer leichten Schärfe im langen, beinahe schon cremigen Abgang. Eine japanische Rarität.
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