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  • Kuzuryu Ippin

Kuzuryu Ippin

Klasse (Typ): Futsushu
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

九頭龍　逸品
普通酒
黒龍酒造（吉田、福井）


Der Kuzuryu Ippin ist ein sehr eleganter, leicht süsslicher, fruchtiger und vielseitig einsetzbarer Sake.
Noten von Honigmelone, Apfel, Mango, Zitrusfrüchten und frischer Himbeere sowie seine weiche Textur und sein knackiger, würziger Geschmack mit viel Umami machen diesen Tropfen zum idealen Essensbegleiter, insbesondere zu reichhaltigen Speisen mit viel Umami.
Von kühl bis warm serviert ein spannender Pairing-Partner.

shizuku empfiehlt...
... eine Trinktemperatur von kühl bis warm (10-45°C)
... den Kuzuryu Ippin als Essensbegleiter zu reichhaltigen Speisen mit Umami
... diesen Tropfen zu würzigen bis scharfen Gerichten, kühl insbesondere zu Pizza
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren


Reissorte:
Gohyakumangoku
Reispolierrate:
65 %
Nihonshudo:
3
Säure:
1.1
Aminosäure:
1

720 ml | 15% Vol.

CHF 37.00

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