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Beniotome Gold

Klasse (Typ): Goma (Sesam)
Brauerei / Brennerei (Region): Beniotome (Kurume, Fukuoka)

紅乙女 ゴールド
胡麻洋酎
紅乙女酒造(久留米、福岡)


Der Beniotome Gold ist der König unter den Sesam-Shochu. Geschmeidig und zugleich kräftig.

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720 ml | 38% Vol.

CHF 88.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Beniotome Maru

Klasse (Typ): Goma (Sesam)
Brauerei / Brennerei (Region): Beniotome (Kurume, Fukuoka)

紅乙女 丸
胡麻洋酎
紅乙女酒造(久留米、福岡)


Der Beniotome Maru ist ein milder und eleganter Sesam-Shochu. Dezent im Geschmack.

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720 ml | 25% Vol.

CHF 31.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shirayuki Akafuji

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪 赤富士
純米酒
小西酒造 (伊丹、兵庫)


Der Shirayuki Akafuji ist ein komplexer Junmai mit einer angenehmen Süsse (weisse Schokolade) in der Nase und eher trocken im Abgang.

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720 ml | 14.5% Vol.

CHF 35.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shirayuki Banzaimon

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo (Genshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪 萬歳紋
純米大吟醸(原酒)
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Shirayuki Banzaimon, ein absolutes Spitzenprodukt unter den Junmai Daiginjo, ist hochkomplex, aromatisch, mit einem schönen, abgerundeten Geschmack von gekochten Früchten. Ein wahres Trinkerlebnis.

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720 ml | 16.8% Vol.

CHF 123.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Daihoju

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

大褒寿
純米大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Daihoju ist ein hochwertiger Junmai Daiginjo. Komplex und lebendig in der Nase sowie frisch und kraftvoll im Geschmack.

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720 ml | 16.8% Vol.

CHF 64.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shirayuki Edo Genroku

Klasse (Typ): Junmai (Genshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪 江戸元禄
純米酒(原酒)
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Shirayuki Edo Genroku ist ein kräftiger, bernsteinfarbener Junmai (Genshu) mit einem langen, salzig-süssen Schleier.

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720 ml | 17.8% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Asahimai Junmai

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Masuda Tokubee (Fushimi, Kyoto)

旭米 純米
純米酒
増田德兵衞(伏見、京都)


Der Asahimai Junmai ist ein vollmundiger Junmai aus Bio-Reis. Geschmeidig, mit einer süsslichen Note und lang anhaltend im Abgang.

Dieser Tropfen eignet sich ideal zum Erwärmen.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 41.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shochu-Becher Namako

Klasse (Typ): Shochu Becher

焼酎カップ ナマコ


Ob pur, auf Eis oder mit (heissem) Wasser gemischt, der Shochu-Becher Namako eignet sich perfekt für das vielseitige Trinkerlebnis von Shochu.

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270 ml

CHF 9.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shochu-Becher Kurosumi

Klasse (Typ): Shochu Becher

焼酎カップ 黒墨


Ob pur, auf Eis oder mit (heissem) Wasser gemischt, der Shochu-Becher Kurosumi eignet sich perfekt für das vielseitige Trinkerlebnis von Shochu.

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220 ml

CHF 13.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Boshoku mini

Klasse (Typ): Combo

暮色 ミニ


Die Sake-Combo Boshoku ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Sake-Combo Boshoku mini besteht aus:
1 tokkuri (180 ml)
2 choko

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CHF 27.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Boshoku maxi

Klasse (Typ): Combo

暮色 マクシ


Die Sake-Combo Boshoku ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Sake-Combo Boshoku maxi besteht aus:
1 tokkuri (360 ml)
4 choko

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CHF 46.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Aozora mini

Klasse (Typ): Combo

青空 ミニ


Die Sake-Combo Aozora ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Sake-Combo Aozora mini besteht aus:
1 tokkuri (180 ml)
2 choko

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CHF 32.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Aozora maxi

Klasse (Typ): Combo

青空 マクシ


Die Sake-Combo Aozora ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Sake-Combo Aozora maxi besteht aus:
1 tokkuri (360 ml)
4 choko

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CHF 54.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Daiginjo Hiyashibori

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

大吟醸 ひやしぼり
大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Daiginjo Hiyashibori ist kräftig und komplex. Fruchtig und zugleich würzig, erinnert er an Wald und schwarze Schokolade.
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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Toki no Choetsu Superiore

Klasse (Typ): Mugi (Gerste)
Brauerei / Brennerei (Region): Beniotome (Kurume, Fukuoka)

時の超越 スペリオーレ
麦焼酎
紅乙女酒造(久留米、福岡)


Der Toki no Choetsu Superiore ist ein milder, süsslicher und sehr abgerundeter Gersten-Shochu. 10 Jahre in einem französischen Eichenfass gereift, der ideale Tropfen für Whisky- und Rum-Liebhaber.
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720 ml | 25% Vol.

CHF 64.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Daiginjo Hiyashibori mini

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

大吟醸 ひやしぼり ミニ
大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Daiginjo Hiyashibori mini ist kräftig und komplex. Fruchtig und zugleich würzig, erinnert er an Wald und schwarze Schokolade.
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300 ml | 15.5% Vol.

CHF 17.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

pralumé ®

Klasse (Typ): Praliné mit Umeshu

Die süsse Confiserie-Köstlichkeit - das pralumé von shizuku.

Eine Couverture aus knackiger, dunkler Schokolade, gefüllt mit einer crunchy Mandelmus-Füllung, gespickt mit eingelegten Gojiro-Pflaumen und dem einzigartigen Ohako Umeshu.

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9 pralumés

CHF 29.00

Zur Zeit ausverkauft.

Ootegara

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

オオテガラ
純米大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Ootegara ist ein einladender und exotisch-süsslicher Junmai Daiginjo. Rund und frisch, mit einer schönen Länge.

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500 ml | 14.5% Vol.

CHF 35.00

Zur Zeit ausverkauft.

Nouvelle

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

ヌーベル
純米吟醸
月桂冠(伏見、京都)


Der Nouvelle ist ein floraler Junmai Ginjo. Samtig, beinahe cremig, mit einer würzigen Note und trockenem Abgang.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Gekkeikan Daiginjo

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

月桂冠 大吟醸
大吟醸
月桂冠(伏見、京都)


Der Gekkeikan Daiginjo ist kräftig und komplex. Blumig in der Nase überrascht er mit einer frischen Geschmacksexplosion im Gaumen.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 41.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Miyabi

Klasse (Typ): Tokubetsu Junmai (Kimoto)
Brauerei / Brennerei (Region): Kiku Masamune (Kobe, Hyogo)


特別純米(生酛)
菊正宗(神戸、兵庫)


Der Miyabi ist ein kräftiger, intensiver Tokubetsu Junmai. Erdig, trocken und angenehm süss im Gaumen.
Dieser Tropfen eignet sich ideal als Speise-Begleiter.

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720 ml | 17.5% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kiku Masamune Taru Sake

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Kiku Masamune (Kobe, Hyogo)

菊正宗 樽酒
純米酒
菊正宗(神戸、兵庫)


Der Kiku Masamune Taru Sake ist ein harmonischer, kurz im Holzfass (Yoshino-Zeder) gereifter Junmai. Würzig-frisch in der Nase, mit einem trockenen, leicht harzigen Abgang.
Dieser Tropfen eignet sich ideal als Speise-Begleiter.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 32.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Ohako Umeshu

Klasse (Typ): Pflaumenlikör
Brauerei / Brennerei (Region): Beniotome (Kurume, Fukuoka)

十八番 梅酒
梅酒
紅乙女酒造(久留米、福岡)


Der Ohako Umeshu ist ein vortrefflicher Pflaumenwein. Kräftig und süss, mit einer komplexen, würzigen Note.

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720 ml | 18% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Ohako Umeshu mini

Klasse (Typ): Pflaumenlikör
Brauerei / Brennerei (Region): Beniotome (Kurume, Fukuoka)

十八番 梅酒 ミニ
梅酒
紅乙女酒造(久留米、福岡)


Der Ohako Umeshu mini ist ein vortrefflicher Pflaumenwein. Kräftig und süss, mit einer komplexen, würzigen Note.

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300 ml | 18% Vol.

CHF 18.00

Zur Zeit ausverkauft.

shizuku Sake-Abonnement

Klasse (Typ): shizuku Jahresabonnement

Geniessen Sie gekonnt und lassen Sie sich vier Mal im Jahr mit einem edlen Sake überraschen.

shizuku freut sich schon jetzt, Ihnen während einem Jahr passend zur jeweiligen Jahreszeit edle Tropfen aus Japan zukommen zu lassen und Sie auf eine spannende Geschmacks-Reise mitnehmen zu dürfen.

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CHF 150.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kinsen

Klasse (Typ): Combo

金線


Geniessen Sie einen wohltueneden Tee, stilvoll mit der dafür passenden Tee-Combo Kinsen aus Keramik.

Die Tee-Combo Kinsen besteht aus:
1 chabin (480 ml)
2 chawan
Mehr erfahren

CHF 58.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Inatahime Ryokan

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

稲田姫 良燗
純米酒
稲田本店(米子、鳥取)


Der Inatahime Ryokan ist ein geschmacksintensiver, spannender und eher trockener Junmai, der sich ideal zum Erwärmen eignet.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 35.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Junmai Ginjo

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米吟醸
純米吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai Ginjo ist ein rassiger, ausdrucksstarker Junmai Ginjo.
Lebendig, fruchtig-süsslich und leicht würzig, mit einer präsenten Säure.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 43.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Inatahime Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

稲田姫 純米大吟醸
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Inatahime Junmai Daiginjo ist mittelkräftig, fruchtig, elegant und äusserst komplex mit einer weichen Säure und samtigem Abgang.

Mehr erfahren

720 ml | 15% Vol.

CHF 62.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Iku`s Shiro

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

いくす 白
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der süsse, süffige und leicht bittere Iku’s Shiro ist ein vortrefflicher Junmai Daiginjo. Er erinnert stark an saftige, grüne Äpfel und eignet sich ideal als Apéritif oder Dessertwein.

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500 ml | 9% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

CorCor Red

Klasse (Typ): Rum
Brauerei / Brennerei (Region): Grace Rum (Minami Daito, Okinawa)

コルコル レッド
ラム
グレイスラム (南大東島、沖縄)


Der CorCor Red ist ein auf Zuckerrohrmelasse basierter Rum. Im Gaumen würzig und aromatisch, kombiniert mit süsslichen Noten.

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720 ml | 40% Vol.

CHF 75.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

CorCor Agricole

Klasse (Typ): Rum (Agricole)
Brauerei / Brennerei (Region): Grace Rum (Minami Daito, Okinawa)

コルコル アグリコル
ラム
グレイスラム (南大東島、沖縄)


Der CorCor Agricole ist aus frisch gepresstem Zuckerrohr hergestellt. Er überzeugt durch intensive, fruchtige sowie klassische, grasige Noten.

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720 ml | 40% Vol.

CHF 95.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Mellowed Kozuru Excellence

Klasse (Typ): Kome (Reis)
Brauerei / Brennerei (Region): Komasa (Hioki, Kagoshima)

メロー コズル エクセレンス
米焼酎
小政酒造 (日置、鹿児島)


Der Mellowed Kozuru Excellence ist der erste im Eichenfass gereifte Shochu. Ein weicher, samtiger Reis-Shochu, kräftig im Geschmack und ausgewogen im Gaumen.

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700 ml | 41% Vol.

CHF 78.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Mellowed Kozuru Excellence mini

Klasse (Typ): Kome (Reis)
Brauerei / Brennerei (Region): Komasa (Hioki, Kagoshima)

メロー コズル エクセレンス ミニ
米焼酎
小政酒造 (日置、鹿児島)


Der Mellowed Kozuru Excellence mini ist der erste im Eichenfass gereifte Shochu. Ein weicher, samtiger Reis-Shochu, kräftig im Geschmack und ausgewogen im Gaumen.

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180 ml | 41% Vol.

CHF 21.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kurozaru

Klasse (Typ): Imo (Süsskartoffel)
Brauerei / Brennerei (Region): Komasa (Hioki, Kagoshima)

黒猿
芋焼酎
小政酒造 (日置、鹿児島)


Der Kurozaru ist ein runder, leicht süsser und geschmacklich intensiver Süsskartoffel-Shochu.
Destilliert im Holz und gereift in Tongefässen besticht er durch viel Umami-Geschmack und einem lang anhaltenden Abgang.

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720 ml | 25% Vol.

CHF 64.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Takeyama Gensui

Klasse (Typ): Imo (Süsskartoffel)
Brauerei / Brennerei (Region): Komasa (Hioki, Kagoshima)

竹山源酔
芋焼酎
小政酒造 (日置、鹿児島)


Der Takeyama Gensui ist ein intensiver, wohlschmeckender Süsskartoffel-Shochu.
Gereift in Tongefässen besticht er durch viel Umami-Geschmack und einem lang anhaltenden Abgang.

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720 ml | 25% Vol.

CHF 33.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Karaku Amakuchi

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Shotoku (Fushimi, Kyoto)

花洛 甘口
純米吟醸
招德酒造(伏見、京都)


Der Karaku Amakuchi ist ein kräftiger, süsser Junmai Ginjo und eignet sich ideal zum Erwärmen.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kyo Yuzu Nigori

Klasse (Typ): Likör
Brauerei / Brennerei (Region): Shotoku (Fushimi, Kyoto)

京の濁り柚子酒
純米酒(柚子濁り)
招德酒造(伏見、京都)


Der Kyo Yuzu Nigori ist ein leichter Junmai Nigori mit von Hand gepresstem Yuzu-Saft. Ein erfrischendes, süss-säuerliches Apéro-Getränk mit langanhaltendem Abgang.

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720 ml | 7% Vol.

CHF 35.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Stainless Steel Cup pair

Klasse (Typ): Cup

ステンレス カップ ペア


Das Stainless Steel Cup ist ein japanisches Trinkutensil für den Sake-Genuss der besonders edlen Manier.
Das hochwertige Cup ist aus Edelstahl gefertigt und innenseitig einschichtig vergoldet (24-Karat Gold).
Mehr erfahren

80 ml

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Stainless Steel Cup

Klasse (Typ): Cup

ステンレス カップ


Das Stainless Steel Cup ist ein japanisches Trinkutensil für den Sake-Genuss der besonders edlen Manier.
Das hochwertige Cup ist aus Edelstahl gefertigt und innenseitig einschichtig vergoldet (24-Karat Gold).
Mehr erfahren

80 ml

CHF 25.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Cherry Umeshu Dressing

Klasse (Typ): Dressing

Das Cherry Umeshu Dressing ist ein würziges Salat-Dressing, produziert mit dem einzigartigen japanischen Pflaumenwein von Beniotome. Intensiv, süss und mit einer herrlichen Schärfe.

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270 ml

CHF 5.50

Zur Zeit ausverkauft.

Goriki Junmai

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米
純米酒
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai ist ein aromatischer, kraftvoller und würziger Sake mit viel Umami.
Intensiv im Geschmack ein idealer Begleiter zu deftigen Speisen sowie Barbecue.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米大吟醸
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai Daiginjo ist ein äusserst eleganter, komplexer, aromatischer und mineralischer Sake, mit einem frischen, exotisch-fruchtigen und lebendigen Charakter.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 60.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

shizuku Gutschein

Klasse (Typ): shizuku Gutschein

1 Gutschein - über 30 edle Tropfen
Sie sind noch unschlüssig? Dann schenken Sie eine ganze Auswahl, aber eben: mit Stil. Bereiten Sie jemandem eine Freude mit dem shizuku Gutschein,
 nach der japanischen Kunst des Papierfaltens lieblich zu einem Origami gestaltet.

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Von: CHF 20.00

An: CHF 100.00


Goriki Junmai Ginjo mini

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米吟醸 ミニ
純米吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai Ginjo mini ist ein rassiger, ausdrucksstarker Junmai Ginjo.
Lebendig, fruchtig-süsslich und leicht würzig, mit einer präsenten Säure.

Mehr erfahren

300 ml | 15% Vol.

CHF 19.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Nigori

Klasse (Typ): Junmai Ginjo (Nigori)
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 濁り
純米吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Goriki Nigori ist ein ungefilterter Junmai Ginjo (Nigori). Frisch, fruchtig süss und leicht bitter.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 43.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Gekkeikan Daiginjo mini

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

月桂冠 大吟醸 ミニ
大吟醸
月桂冠(伏見、京都)


Der Gekkeikan Daiginjo mini ist kräftig und komplex. Blumig in der Nase überrascht er mit einer frischen Geschmacksexplosion im Gaumen.

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300 ml | 15.5% Vol.

CHF 18.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Cup Sake Yuki Otoko

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Aoki (Minamiuonuma, Niigata)

カップ酒 雪男
純米酒
青木酒造(南魚沼、新潟)


Der Cup-Sake Yuki Otoko ist ein runder, pudriger sowie frischer und lebendiger Junmai. Süsslich und zugleich würzig-bitter, mit einem langen Abgang. Der perfekte Allrounder für den täglichen Genuss.

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180 ml | 15.5% Vol.

CHF 9.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Beniotome Maru

Klasse (Typ): Goma (Sesam)
Brauerei / Brennerei (Region): Beniotome (Kurume, Fukuoka)

紅乙女 丸
胡麻洋酎
紅乙女酒造(久留米、福岡)


Der Beniotome Maru ist ein milder und eleganter Sesam-Shochu. Dezent im Geschmack.

Mehr erfahren

1800 ml | 25% Vol.

CHF 62.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Rising Sun Pale Ale

Klasse (Typ): Pale Ale
Brauerei / Brennerei (Region): Baird (Izu, Shizuoka)

Das Rising Sun Pale Ale ist ein kräftiges, lebhaftes und komplexes Pale Ale mit einem erfrischenden Zitrus-Hopfen-Charakter.

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330 ml | 5.5% Vol.

CHF 3.90

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Yamahai Junmai

Klasse (Typ): Junmai (Yamahai)
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 山廃純米
純米酒(山廃)
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Yamahai Junmai ist eine regelrechte Geschmacksexpedition und dank viel Umami ein idealer Begleiter zu deftigen Speisen. 
Gebraut nach der traditionellen yamahai-Methode, überzeugt dieser Sake mit intensiven, erdigen Aromen.

Mehr erfahren

720 ml | 16.5% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Akaiwa Omachi

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 赤磐 雄町
純米大吟醸
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Akaiwa Omachi ist ein sehr komplexer, vollmundiger und samtiger Junmai Daiginjo, mit einer frischen und ausgewogenen Säure sowie einem äusserst verführerischen Bouquet.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 60.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kabosu no Susume

Klasse (Typ): Likör
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

カボスノススメ
純米カボス
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kabosu no Susume ist ein leichter, fruchtiger und süsser Junmai mit von Hand gepresstem Kabosu-Saft. Mit seinem erfrischenden Zitrusfrucht-Geschmack und dem säuerlich-bitteren Abgang ein süffiges Apéro-Getränk.

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500 ml | 4.5% Vol.

CHF 28.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Aka Shiso

Klasse (Typ): Likör
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

赤しそのお酒
リキュール
稲田本店(米子、鳥取)


Der Aka Shiso ist ein leichter, süsslicher und fruchtiger Shiso-Likör. Mit Noten von dunklen Beeren, Cassis, Anis und Lakritze ist dieser minzig-frische Tropfen ein süffiges Apéro-Getränk.

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720 ml | 8% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Kimoto Junmai

Klasse (Typ): Junmai (Kimoto)
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 生酛純米
純米酒(生酛)
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Kimoto Junmai ist qualitativ und geschmacklich eine Wucht und dank viel Umami der ideale Begleiter zu deftigen, aromatischen Speisen.
Gebraut nach der traditionellen kimoto-Methode, überzeugt dieser ausgewogene Sake mit intensiven, süsslichen sowie würzigen Aromen und seiner sehr angenehmen Säure.

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720 ml | 17.5% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Yatsushika Sparkling Niji

Klasse (Typ): Sparkling Sake
Brauerei / Brennerei (Region): Yatsushika (Kusu, Oita)

八鹿 スパークリング 虹
スパークリング(純米酒)
八鹿酒造(玖珠、大分)


Der Yatsushika Sparkling Niji ist ein exemplarischer Sparkling Sake mit natürlicher Flaschengärung und von der International Wine Challenge (IWC) mit Gold ausgezeichnet.
Ein erfrischendes und fruchtig-süssliches Apéro-Getränk, leicht prickelnd, mit wenig Alkoholgehalt.

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720 ml | 8% Vol.

CHF 69.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Mame San ®

Klasse (Typ): Sake Flavoured Vodka

豆さん


Der Mame San ist ein Sake Flavoured Vodka, sprich ein mit Sake aromatisierter Vodka, der die Früchte Tottoris mit dem Nationalgetränk Japans und dem Wasser des Zürichsees vereint.

Dreierlei destillierte Bohnen sowie die Zugabe von Sake (Junmai) verleihen diesem Tropfen natürliche Aromen und viel Umami.

Geschmacksintensiv, süsslich, erdig, frisch.
Die Spirituose von Turicum und shizuku.

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500 ml | 40% Vol.

CHF 59.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Nigori mini

Klasse (Typ): Junmai Ginjo (Nigori)
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 濁り ミニ
純米吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Goriki Nigori mini ist ein ungefilterter Junmai Ginjo (Nigori). Frisch, fruchtig süss und leicht bitter.

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300 ml | 15% Vol.

CHF 19.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Yamabuki 1994

Klasse (Typ): Koshu
Brauerei / Brennerei (Region): Kinmon Akita (Daisen, Akita)

山吹 1994
古酒
金紋秋田酒造(大仙、秋田)


Der Yamabuki 1994 ist gustatorisch ein wahres Meisterwerk.
Dieser komplexe Koshu ist ein kräftiger, intensiver und zugleich immens harmonischer Jahrgangs-Sake, mit einem verführerischen, vollgereiften Bouquet, einer lebendigen Säure und einem würzigen Aroma, welches den Gaumen lange verwöhnt.

Irasshaimase in der Meisterklasse.

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720 ml | 20.5% Vol.

CHF 360.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

X3 Rose

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Kinmon Akita (Daisen, Akita)

エックス3 ロゼ
純米酒
金紋秋田酒造(大仙、秋田)


Der X3 Rose ist ein komplexer Junmai, gebraut aus rotem Reis (Menkoina) und dreifacher Menge an Koji. Er überzeugt mit Eleganz, einer ausgewogenen Geschmacksintensität, kombiniert mit einer zarten Süsse sowie einer schönen, leichten Säure bis zum langanhaltenden Abgang.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kimoto Junmai

Klasse (Typ): Junmai (Kimoto)
Brauerei / Brennerei (Region): Kiku Masamune (Kobe, Hyogo)

生酛 純米
純米酒
菊正宗(神戸、兵庫)


Ein trockener, kräftiger Sake im praktischen, wiederverschliessbaren 1.8 Liter Tetra Pak.
Eignet sich ideal zum Kochen.

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1800 ml | 15% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kokuryu Gin no Tobira

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

吟のとびら
大吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)


Der Kokuryu Gin no Tobira ist ein fruchtiger und zugleich aromatischer Daiginjo. Frisch und elegant mineralisch ein süffiger, schön ausgewogener Tropfen.

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150 ml | 14.5% Vol.

CHF 13.00

Zur Zeit ausverkauft.

Kuzuryu Ippin

Klasse (Typ): Futsushu
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

九頭龍 逸品
普通酒
黒龍酒造(吉田、福井)


Der Kuzuryu Ippin ist ein sehr eleganter, leicht süsslicher, fruchtiger und vielseitig einsetzbarer Sake. Von kühl bis warm serviert ein spannender Pairing-Partner.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 37.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kokuryu Jungin

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

黒龍 純吟
純米吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)


Der Kokuryu Jungin ist ein eindrücklicher Junmai Ginjo. Frisch und lebendig, zugleich geschmacksintensiv, dynamisch und geheimnisvoll ist dieser schöne Allrounder auch ein idealer Speisebegleiter.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kokuryu Ryu Daiginjo

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

黒龍 龍 大吟醸
大吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)


Der Kokuryu Ryu Daiginjo ist ein Juwel von einem Sake. Erstaunlich komplex, elegant abgerundet und sanft aromatisch, mit einem prägnanten Bouquet und einem langen Nachgeschmack.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 98.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kuzuryu Daiginjo

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

九頭龍 大吟醸
大吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)


Der gereifte Kuzuryu Daiginjo ist angenehm weich und fruchtig im Geschmack.
Mit steigender Trinktemperatur elegant und weich im Gaumen, ein spannender Sake von kalt bis warm.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 72.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

The Shunnouten

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Yorozuya (Minamikoma, Yamanashi)

春鶯囀
純米大吟醸
萬屋醸造店(南巨摩、山梨)


Der The Shunnouten ist ein eleganter, frischer Sake, der mit seinen fruchtigen Aromen Frühlingsgefühle aufkommen lässt, zu jeder Jahreszeit.
Auch bei kühler Trinktemperatur cremig, weich und rund im Gaumen, mit einem knackigen und reinen Umami-Geschmack, ein schöner, süffiger Apéro auch für Sake-Einsteiger.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Sakura Nama

Klasse (Typ): Junmai Ginjo (Nama)
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 桜 生
純米吟醸(生)
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Sakura Nama ist ein sehr komplexer und geschmacklich spannender Junmai Ginjo. Nur einmalig pasteurisiert (nama), mit einem mittelkräftigen Körper und langem, cremigem Abgang, ein besonders lebendiger, frischer Sake und vielseitig einsetzbarer Pairing-Partner.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

shizuku Geschenk-Box Akafuji

Klasse (Typ): shizuku Geschenk-Box

Bereiten Sie jemandem eine Freude und verschenken Sie japanisches Lebensgefühl, edel verpackt in der shizuku Geschenk-Box.

Der Shirayuki Akafuji ist ein komplexer Junmai mit einer angenehmen Süsse (weisse Schokolade) in der Nase und eher trocken im Abgang.

Die Sake-Combo Aozora (1 tokkuri, 180 ml und 2 choko) ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Box besteht aus:
Shirayuki Akafuji
Aozora mini

*Der Box-Inhalt (37x27x10) kann auf Anfrage individuell zusammengestellt werden. In diesem Fall kann sich die Lieferzeit um einige Tage verlängern.

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1 Box

CHF 79.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

shizuku Geschenk-Box Ryokan

Klasse (Typ): shizuku Geschenk-Box

Bereiten Sie jemandem eine Freude und verschenken Sie japanisches Lebensgefühl, edel verpackt in der shizuku Geschenk-Box.

Der Inatahime Ryokan ist ein geschmacksintensiver, spannender und eher trockener Junmai, der sich ideal zum Erwärmen eignet.

Die Sake-Combo Aozora (1 tokkuri, 180 ml und 2 choko) ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Box besteht aus:
Inatahime Ryokan
Aozora mini

*Der Box-Inhalt (37x27x10) kann auf Anfrage individuell zusammengestellt werden. In diesem Fall kann sich die Lieferzeit um einige Tage verlängern.

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1 Box

CHF 79.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

shizuku Geschenk-Box Edo

Klasse (Typ): shizuku Geschenk-Box

Bereiten Sie jemandem eine Freude und verschenken Sie japanisches Lebensgefühl, edel verpackt in der shizuku Geschenk-Box.

Der Shirayuki Edo Genroku ist ein kräftiger, bernsteinfarbener Junmai (Genshu) mit einem langen, salzig-süssen Schleier.

Das Stainless Steel Cup (2 cups) ist ein japanisches Trinkutensil für den Sake-Genuss der besonders edlen Manier. Das hochwertige Cup ist aus Edelstahl gefertigt, innenseitig einschichtig vergoldet (24-Karat Gold) und ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.

Die Box besteht aus:
Shirayuki Edo Genroku
Stainless Steel Cup pair

*Der Box-Inhalt (37x27x10) kann auf Anfrage individuell zusammengestellt werden. In diesem Fall kann sich die Lieferzeit um einige Tage verlängern.

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1 Box

CHF 102.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

shizuku Geschenk-Box 2x Sake

Klasse (Typ): shizuku Geschenk-Box

Bereiten Sie jemandem eine Freude und verschenken Sie japanisches Lebensgefühl, edel verpackt in der shizuku Geschenk-Box.

Der Inatahime Junmai Daiginjo ist mittelkräftig, fruchtig, elegant und äusserst komplex mit einer weichen Säure und samtigem Abgang.

Der Daihoju ist ein hochwertiger Junmai Daiginjo. Komplex und lebendig in der Nase sowie frisch und kraftvoll im Geschmack.

Die Box besteht aus:
Inatahime Junmai Daiginjo
Daihoju

*Der Box-Inhalt (37x27x10) kann auf Anfrage individuell zusammengestellt werden. In diesem Fall kann sich die Lieferzeit um einige Tage verlängern.

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1 Box

CHF 138.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

shizuku Geschenk-Box 2x Likör

Klasse (Typ): shizuku Geschenk-Box

Bereiten Sie jemandem eine Freude und verschenken Sie japanisches Lebensgefühl, edel verpackt in der shizuku Geschenk-Box.

Der Aka Shiso ist ein leichter, süsslicher und fruchtiger Shiso-Likör. Mit Noten von dunklen Beeren, Cassis, Anis und Lakritze ist dieser minzig-frische Tropfen ein süffiges Apéro-Getränk.

Der Kabosu no Susume ist ein leichter, fruchtiger und süsser Junmai mit von Hand gepresstem Kabosu-Saft. Mit seinem erfrischenden Zitrusfrucht-Geschmack und dem säuerlich-bitteren Abgang ein süffiges Apéro-Getränk.

Die Box besteht aus:
Aka Shiso
Kabosu no Susume

*Der Box-Inhalt (37x27x10) kann auf Anfrage individuell zusammengestellt werden. In diesem Fall kann sich die Lieferzeit um einige Tage verlängern.

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1 Box

CHF 79.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kokuryu Nizaemon

Limitiert | Letzte Flaschen
Klasse (Typ): Junmai Daiginjo (Koshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

黒龍 仁左衛門
純米大吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)


Der gereifte Kokuryu Nizaemon Junmai Daiginjo gehört zu den wenigen, limitierten Kunstwerken des Braumeisters, gepresst nach der extravaganten sowie zeitintensiven Pressmethode Tobin-dori.

Frisch, knackig und herb im Bouquet, gefolgt von einer fruchtigen, aromatischen Präsenz im Gaumen. Ein lebendiges Trinkerlebnis, mit einer leichten Schärfe im langen, beinahe schon cremigen Abgang. Eine japanische Rarität.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 295.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kokuryu Hachijuhachigo

Limitiert | Letzte Flaschen
Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Kokuryu (Yoshida, Fukui)

黒龍 八十八号
大吟醸
黒龍酒造(吉田、福井)


Der Kokuryu Hachijuhachigo gehört zu den wenigen, limitierten Kunstwerken des Braumeisters, gepresst nach der extravaganten sowie zeitintensiven Pressmethode tobin-dori.

Würzig und floral im Bouquet verwöhnt dieser hochkomplexe Daiginjo sanft, würzig sowie fruchtig im Gaumen. Sehr lebendig, mit einer angenehmen Säure und leicht bitter im langen Abgang. Eine japanische Rarität.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 165.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Tsuki no Katsura Junmai

NEU
Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Masuda Tokubee (Fushimi, Kyoto)

月の桂 純米
純米酒
増田德兵衞(伏見、京都)


Der Tsuki no Katsura Junmai ist ein komplexer, frischer und fruchtig-lebendiger Sake. Crèmig im Gaumen und langanhaltend im Abgang.
Ein breit einsetzbarer und süffiger Foodpairing-Partner.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 37.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Tsuki no Katsura Junmai Ginjo

NEU
Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Masuda Tokubee (Fushimi, Kyoto)

月の桂 純米吟醸
純米吟醸
増田德兵衞(伏見、京都)


Der Tsuki no Katsura Junmai Ginjo ist ein komplexer, floraler, frischer, fruchtiger und extrem lebendiger Sake. Crèmig im Gaumen, langanhaltend im Abgang und mit einer ausgeprägten Säure ein präsenter, anregender Aperitif.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

X3 Black

NEU
Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Kinmon Akita (Daisen, Akita)

エックス3 ブラック
純米酒
金紋秋田酒造(大仙、秋田)


Der X3 Black ist ein intensiv fruchtig-süsser Junmai mit einer subtilen, leicht süssen Schärfe. Frisch, lebendig und crèmig weich im Gaumen, überzeugt dieser Sake tänzerisch auf vielen Ebenen und eignet sich ideal als vielseitig einsetzbarer Foodpairing-Partner.

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720 ml | 14% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Inatahime Junmai Daiginjo 40

NEU
Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

稲田姫 純米大吟醸 40
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Inatahime Junmai Daiginjo 40 ist ein eleganter, kraftvoller, fruchtiger und crèmiger Premium Sake.
Zart-bitter, mit einer leichten Schärfe im Abgang, zaubert dieser Junmai Daiginjo eine schöne Balance aus Intensität und Eleganz.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 62.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Inatahime Junmai Daiginjo 30 Limited

NEU
Klasse (Typ): Junmai Daiginjo (Genshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

稲田姫 純米大吟醸 30
純米大吟醸 (原酒)
稲田本店(米子、鳥取)


Der Inatahime Junmai Daiginjo 30 Limited ist ein sehr komplexer und herb-würziger Genshu. Blumig, fruchtig und nussig in der Nase sowie gehaltvoll, frisch und krautig im Geschmack.
Ein ausgewogener und vielseitig einsetzbarer Foodpairing-Partner.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 120.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.