• Shirayuki Akafuji

Shirayuki Akafuji

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪　赤富士
純米酒
小西酒造　（伊丹、兵庫）


Der Shirayuki Akafuji besitzt einen runden Körper. Die Nase dieses zugänglichen Junmai weist süssliche Noten von weisser Schokolade, Caramel und Vanille, kombiniert mit ein wenig Zitrusfrucht auf. Der Abgang ist eher trocken.

shizuku empfiehlt... 
... eine Trinktemperatur von kühl (10-15°C)  
... diesen Tropfen auch als Aperitif oder Dessertwein
... den Shirayuki Akafuji für Sake-Cocktails
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren


Reissorte:
Nihonbare
Reispolierrate:
60 %
Nihonshudo:
2
Säure:
1.5
Aminosäure:
1.5

720 ml | 14.5% Vol.

CHF 35.00

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