Sake Fondue | «Stöphi’s Hausmischung» mit dem drop of Japan
NIX DA ALTER KÄSE. Es ist wieder Zeit für die Schweizerisch-Japanische Fondue-Mischung!
Richtig, wir verbinden das national beliebte Käsefondue mit internationaler Braukunst...
Sake Fondue | «Stöphi’s Hausmischung» mit dem drop of Japan
Die Kombi kennt ihr als langjährige Geniesser/innen, denn Marc & Stöphi vereinen guten Käse mit japanischem Nihonshu schon seit Jahren.
Nur eines fehlte noch: Die Formel für die fixfertige Fondue-Hausmischung. Und diese ist gezaubert, angerichtet & frisch vakuumiert - parat für euer Caquelon!
«De Chäs wird chäsiger» Stephan Schaub - Mitinhaber & Geschäftsführer vom Amstad Chäslädeli - kennt sich aus mit Schweizer Käse. Jahrelange Erfahrung gemischt mit einer grossen Portion Geschmackssinn, einer Spur Innovation und Lust auf Neues sind das Resultat seiner geheimen Fondue-Rezepturen. 'Beim Fondue machen wir keine halben Sachen. Und dieser Sake, der funktioniert', meint der Kenner zufrieden. 'Unsere Hausmischung bekommt eine leicht süsse Sake-Note, was mir sehr gefällt.'
Und Sake-Experte Marc Nydegger ergänzt: 'Nihonshu hat viel weniger Säure als Weisswein und darum empfinden wir den geschmolzenen Käse gar samtiger: «De Chäs wird chäsiger»'
Also los: Rechaud einfeuern, anrühren, fertig!
Geniesst unser erstes & einzigartiges Sake Fondue wieder zu Hause.
Sake Fondue | Hausmischung fixfertig (Käse, Sake, Maizena)
... CHF 49.00 / kg
... 2 Personen, 600g, CHF 29.40 | 4 Personen, 1200g, CHF 58.80
... erhältlich im shizuku Store, auf Vorbestellung via info@shizuku.ch
... erhältlich im Amstad Chäslädeli, auf Vorbestellung via info@chaeslaedeli.ch
Gerne empfehlen wir Euch zum Sake Fondue auch passende Tropfen als ideale Begleiter. Kanpai!